Comentarios a la publicación del 05/11/2007 Ir al blog >>>
 Comenzamos a cultivar y a caracterizar las variedades locales 2005-2007

En la primavera del 2005 comenzamos a cultivar y probar las variedades locales recogidas. El primer año, con un proyecto de "Caracterización de Variedades Locales" subvencionado por el Ayuntamiento de Bezana, se cultivaron 18 variedades de Cebolla, tomate, pimiento y berza, en dos fincas ecológicas, una en Bezana y otra en Lamadrid.
foto Con el fin de promocionar estas variedades y evaluarlas de manera participativa, se organizaron catas ciegas con consumidores y agricultores.foto

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